交趾陶藝師-呂皇澄
交趾陶大師呂勝南之子
出生於交趾陶世家，雖然從小耳濡目染，但當時鮮少理會過這項傳統工藝，直到後來父親呂勝南先生改變了他的想法，毅然決定埋首研究。工業設計系畢業的呂皇澄先生，從許多不同的角度來研發交趾陶的產品，做出了許多新奇、具創意又不失交趾陶特色的現代風格作品，希望能有機會可以把這個產業繼續傳承下去。
龍鳳祥交趾陶藝社-創史
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龍鳳祥交趾陶藝術，1987年成立於台灣嘉義，從事交趾陶藝術與設計創作，為國內從事交趾陶創作歷史悠久之公司品牌。
呂勝南及呂世仁兄弟為品牌創始人，呂皇澄為現任藝術設計總監。
龍鳳祥藝師主要從事交趾陶藝術創作，多年來以薪火傳承、啟迪教化人心之精神，進入監獄、大學傳授交趾絕技。創立至今嘔心瀝血，完成數百件作品，屢獲國 內多項獎項。龍鳳祥交趾陶藝術多次獲選國家元首贈禮外賓之禮品，藝術收藏品也廣為政商名流喜愛珍藏。
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為甚麼選擇交趾陶呢?
我本身從小就對藝術很有興趣，所以我研究所在回歸到來唸藝術相關的科系，所以因為家庭的因素所以就想說那好吧，那就乾脆來接手這樣子，我原本以前是當國小老師，但因為我沒有考到正式老師，我是考到代課老師，那我想說兩年都沒有考上就換跑道，那我人生的規劃就是這樣，我考上了那代表著上天要我來教書，但是我沒有考上就是叫我來這裡教，我選擇留下來就繼續做陶藝，慢慢地來接這個行業 。
交趾陶製作過程
交趾陶在製作的方法上相當繁複並且易遭致損壞，因此藝術工匠對於每樣作品的製作過程及精緻度都極為嚴苛，在每個環節上都必須相當小心注意，只要一有閃 失就前功盡棄、造成無法彌補的後果。所以在完成一件作品之前，都必須經過仔細的琢磨，並且在每一步驟都不能出錯的情況下才能完成一件件精美的作品。換言之，如果一不小心很可能就付之一炬，難以挽回。交趾陶屬於低溫軟陶，胎體本身較不堅固，相當容易碎裂，但也因此增加其保存的難度及價值性，此外在上釉的過 程中如果粗心大意更會使顏色變得黯淡無光、粗俗不堪。所以要做好一件作品其實是相當費時的。
以下是簡要的製作過程：1.陶土的準備 2.雕塑成型 3.陰乾處理 4.素柸窯燒 5.釉色準備 6.彩繪過程 7.釉燒過程 8.作品完成
從事這個行業有遇到什麼辛苦的地方嗎?
交趾陶這個行業是很難在這個社會上存活的，假如說都不要顧及到任何一個人，就只顧自己，一個月如果賣沒有辦法超過3萬塊的作品的時候，你要怎麼生活? 請問一下你一件作品要賣多少錢?若一件藝術品賣三萬塊，沒有人會跟你，除非那些上流社會的人才有可能看上你的作品，降便宜一點的幾千塊，那你要賣多少個才可以養活自己呢?所以這個行業就會存在一些風險跟限制，而這個行業斷層就很大了!如果你沒有做到一個程度的話，是很難活下去的，幾乎是不可能的，必須兼這個行業跟其他工作，才有辦法維持生計跟養活你的家人
我父親那一代好厲害可以撐起我們一家還可以養活一堆員工，到能夠把公司整個體系建立起來，變成一個行業，那是非常不容易的。所以我們這一代要思考，要怎麼樣讓這行業轉型，這樣才有辦法在現代這個社會存活下去，現在台灣都是用板陶窯，適用觀光的型態，因為它本身就很特殊，再用觀光去可以付費，進去的話有一百塊可以消費這樣子 所謂的體驗活動，但光靠賣真的不容易!
現在交趾陶的社會需求量高嗎?
台灣的廟宇逐漸地從多樣性走向單一化，意思就是大者恆大，小的就不見了。過去的風格有多樣性老藝都有自己的風格，他們只要得取客戶的信賴，客戶都會幫他做介紹別的廟，但是老藝師逐漸凋零了，而 第二代因為讀書的關係，而導致少數人知道這個技術。
從前，因為時代背景的關係，為了有一技之長，而去從事這個行業。因為廟宇師傅越來越少，所以廟宇的交趾陶的風格會趨向單一化。
而那些專門在做廟宇建材的工廠，他們只要聘請一兩個藝師，能夠雕作基礎的，其他的就是翻模跟印製，透過工廠大量製造，以低成本的方式和用量個方式，最後導致廟宇外表就很類似，因為找不到厲害的藝師，只好照大工廠來買， 所以就會發現台灣的廟越來越像了。
我們的產品都是少量精緻然後還有依靠名氣，所以在金錢方面就比工廠來的貴，有些廟宇付不起，就只好找工廠來代做，所以我們除了做這個以外，我們還有做水泥的公共藝術，我們會做彩繪、做水泥塑，我爸爸還會做木雕和傳統神像木雕，我們的傳統工藝的技術比較多元，這條路走不了我們還可以走其他路，所以不是只有交趾陶。
關於教學
1.對學生來說一個作品都大概花了多久的時間?
每一個學生都不一樣，看他的程度，如果他受過教育或受過基礎訓練的話，可能幾個小時都可以做好了，但是如果沒有的話，他一學期還在摸索，又是你做不出整個樣子出來，所以她的空間感要很好很強才有辦法，我們都是從基本的開始做起，當然有些學生他可能卡在某些地方、某些環節，他有可能就在也學不去 。
2.這是選修的嗎?
對!這是選修的，通常是文資系才有的，希望讓大一的學生能夠唸到大二大三大四都可以學習到，所以他可以一直學，讓他選到畢業這樣子，通常就是有修一才有辦法修二，因為這個練到後來如果沒有學習到基本概念的話，很難繼續做下去，很難過，你...就是要90%都要老師幫忙就對了才撐得住，那其他同學就沒有時間去指導。
訪問心得
經由深入的採訪與了解交趾陶文化，才深深了解到從事交趾陶藝的辛苦，這項技術現在已經越來越少人願意學習，因為這項技術需要大量的時間才能真正熟悉它，有時，還必須靠一點運氣及努力，才能受到一些人的青睞，隨著科技的進步，以及想賺錢的商人越來越多，交趾陶的獨特性越來越少人重視，開始只著重如何降低成本來建造一座廟宇。我們應該尊重舊文化的獨特性，而不是只看見眼前的利益，這是值得我們審思的地方，當然，呂皇澄先生也希望能讓交趾陶不再只是單純的藝術品，而更能融入生活。